地瓜條的做法 地瓜條的做法 地瓜條怎麼做

“地瓜➕手抓餅搭配出來的美味”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

地瓜條的做法步驟

• 1、將地瓜切成圖片中的片狀，上鍋蒸到可以碾碎。

• 2、將蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。

• 3、將碾碎的地瓜摸在手抓餅的一半，如圖。

• 4、另一年手抓餅蓋住，切成小長條。

• 5、將切成的長條擰成如圖所示。

• 6、將擰好的放到鋪好的油紙上，刷上蛋黃液。

• 7、放入烤箱180度，20分鐘。

• 8、成品。

小竅門

家裡沒有刷子了，只能拿勺子放的蛋液，賣相不太好，但味道很nice，有股清香的味道，出鍋後孩子吃了好幾條，美味極了。