炒芋泥怎麼做|炒芋泥的做法

“炒芋泥加點糖桂花，濃濃的芋泥和桂花香，妙不可及”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒芋泥的做法步驟

• 1、芋頭去皮洗淨切小塊或片塊，上蒸鍋蒸熟，筷子能輕鬆穿透就可以了

• 2、放入料理機，加些牛奶打成泥

• 3、不粘鍋倒入適量玉米油

• 4、倒入芋泥，加適量糖，翻炒

• 5、炒到自己想要的乾溼度，關火，加入適量糖桂花

小竅門

糖和糖桂花根據自己的口味加減。本人不太喜歡太甜的，所以我沒加糖，就加了糖桂花，我喜歡桂花的清香