香炸薯團怎麼做|香炸薯團的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸薯團的做法步驟

• 1、土豆去皮微波爐高火八分鐘，弄碎

• 2、肉末加蔥末、鹽、糖、料酒、醋、老抽醃漬，香菇切丁

• 3、肉末放鍋中加鹽，五香粉加香菇炒勻放土豆泥中攪勻

• 4、用手捏成糰子

• 5、粘上麵包糠

• 6、放油鍋中炸定型即可

• 7、裝盤就可以吃了