1、紫薯洗淨切片上鍋蒸熟。
2、搗成泥。
3、加入白糖。
4、加入200g糯米粉。
5、加入半袋純牛奶。
6、和麵團。
7、揪成均勻的小繼子,搓成圓球。
8、裹上白芝麻。
9、油燒至四五成熱下去麻球炸透。
10、成品。