炸柿糰子怎麼做|炸柿糰子的做法

“甜，軟，滿滿的柿子香。顏色超漂亮😍”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸柿糰子的做法步驟

• 1、熟透柿子三個。(實際用了兩個，兒子捏走一個😅)。

• 2、用勺子挖出果肉，顏色太漂亮了😍。

• 3、柿子已經很甜，我怕加入麵粉沖淡柿糰子的甜味，故加了一點點綿白糖。喜歡原味也可不加。

• 4、麵粉適量。

• 5、攪成稠麵糊。

• 6、鍋內適量油燒五成熱。

• 7、左手小勺舀適量柿麵糊，右手用筷子剝入油中。炸至定型用筷子輕撥離底全部漂起。

• 8、炸至金黃翻面炸制。

• 9、撈出用吸油紙吸油。

• 10、成品。

• 11、成品。