糯米薯團怎麼做|糯米薯團的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米薯團的做法步驟

• 1、紅薯切片上蒸鍋蒸熟。

• 2、糯米粉300克。

• 3、糖用開水融化備用。

• 4、燒熱開水倒入糯米粉中攪拌，加入糖水。

• 5、搓成麵糰子備用。

• 6、紅薯泥出鍋壓碎成泥，加入糖水攪拌，搓成小糰子。

• 7、取小麵糰捏扁放入紅薯球包起來。

• 8、包好如圖所示。

• 9、把紗布溼水後鋪好，把糯米糰子擺好，蒸15_20分鐘。

• 10、盤裡刷油，夾上來放盤即可。

• 11、軟軟糯糯的，非常喜歡。

• 12、大家也可以用紫薯，紫薯顏色更漂亮喔。

• 13、或者放芝麻餡，花生餡都可以的。