炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做

“想吃薯條自己在家炸乾淨放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸薯條的做法步驟

• 1、我一次多準備一些，這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。

• 2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水，焯至6分熟。

• 3、焯好水的土豆條控幹水分。

• 4、平鋪在冰箱的凍層。

• 5、大概凍上3個小時左右就已經成型瞭然後裝在保鮮袋裡入冰箱冷藏。

• 6、今天孩子想吃那就取出一些。

• 7、鍋中熱油下入薯條。

• 8、中火慢炸一遍。

• 9、第2遍在復炸一次使其定型酥脆。

• 10、淋上自己喜歡的番茄醬開動吧！酥酥脆脆。

• 11、成品。