1、兩個鹹蛋黃。
2、壓成泥。
3、加紫菜肉鬆。
4、加葵花籽油。
5、攪拌均勻。
6、揉成小球備用。
7、60克糯米粉60克粘米粉加紫薯泥。
8、加溫水揉成麵糰。
9、揉好的麵糰。
10、揉成小球,壓平包入蛋黃。
11、上鍋蒸十分鐘。
12、十分鐘後可以出鍋了。
13、成品。
14、美味。
包餡時如果麵糰有裂紋,用手指沾點水抹抹就好了。