紅豆鹹蛋粽怎麼做|紅豆鹹蛋粽的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆鹹蛋粽的做法步驟

• 1、糯米和紅豆浸泡一夜。

• 2、粽葉洗淨再放入開水中煮五分鐘。

• 3、糯米中加入油和鹽拌勻，放入炒鍋中炒五分鐘。冷卻海鴨蛋粽

• 4、烤海鴨蛋取蛋黃，帶一點蛋白。

• 5、用喜歡的方法包成粽子。

• 6、放入鍋中，冷水沒過粽子，煮二小時。

• 7、出鍋。