好吃的紅豆花生鹹肉粽如何做簡單又美味

粽子在中國有非常悠久的歷史了，在我家那邊幾乎家家戶戶每年都至少要包兩次粽子，第一次實在端午節，也就是五月初五，還有第二次就是過冬節的時候也就是冬至那一天。這不轉眼之間已經到了五月份，端午節就要去到了，我就試試手包了這個紅豆花生鹹肉粽。

主料

輔料

具體步驟

糯米洗乾淨瀝乾水，加入紅豆和花生

拌勻

粽葉和水草提前準備好

.五花肉提前一晚用輔料醃製一晚

粽子葉折一個角

先放一勺米

再放入五花肉和半個鹹蛋黃

再放入米，對摺好

依次包好

放入電壓力鍋加入適量水，蓋上蓋子，通電煮四十分鐘，排氣後

可以趁熱食用