關於簡單易上手的新手紅燒排骨做法的知識

“紅燒排骨是一個非常家常的菜了，今天小K專門去美味學院學了一道簡易的新手食譜，簡單易上手，分享出來啦！”食材明細主料豬排骨（500g）調料生抽（15克）老抽（10克）白酒（15克）桂皮（1片）香葉（3片）冰糖（10克）花...

食材明細主料新鮮肋排（2斤）黏玉米（1根）幹香菇（10朵）輔料蔥（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）燉肉香料包（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨用冷水浸泡除去血沫，30分...

紅燒肉是一道常見的家常菜，它的菜譜有很多種，每家餐館每個人都有自己習慣的做法。我做紅燒肉，主要的特點就是一不焯水，二不放油，三不專門炒糖色。從開始做一直到最後就是用一個鍋子一起做，不...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）醋（適量）丁香（適量）老抽（適量）山楂（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、原料：香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候最愛吃媽媽做的紅燒肉了，大了之後學會做很多菜，唯獨遇到有關紅燒肉的就望而卻步，因為總覺得做不出媽媽的味道來。...

“家有小朋友，吃飯的時候有時喜歡把菜和飯拌著吃，說這樣的飯菜更好吃，於是時不時就會直接用電飯煲做些拌飯，搭配不同的食材，做起來既簡單，小朋友又愛吃，而且營養也全面均衡。”食材明細主料排...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒麵（適量）花椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓排骨的做法步驟1、排骨...

“紅燒排骨，家常菜，此菜味道香鹹，排骨色澤金紅。色香味俱全，做法簡單，一般人都可食用。排骨含有豐富的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可...

食材明細主料排骨（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手扒排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒焯水。2、焯好水的排骨沖洗乾淨放入高壓...

“家常的美味。”食材明細主料排骨（750克）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）香菜末（適量）配料大料（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒排骨的做法步驟1、準備排骨。2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排肋骨：一付輔料生薑：一小塊胡蘿蔔：半根洋蔥：一個大蒜：一顆番茄汁：4大勺冰糖：2大勺蜂蜜：1大勺料酒：2大勺紅腐乳：一塊腐乳...

食材明細主料普通麵粉（260克）輔料水（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、麵粉加入少許鹽，開水活一半面，冷水一半面，鹽不能多了，多了面容易脆，不筋道。2、活...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：270糖：43鹽：4乾酵母：5全蛋液：43動物性淡奶油：30牛奶：27奶粉：10湯種：92無鹽黃油或者無味道的液體油：25輔料湯種配...

食材明細主料排骨（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）紅燒醬汁（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紅燒排骨的做法步驟1、鍋中放水，放入排骨焯燙。2、將排骨盛出，控水。3、蔥薑切片...

“關中蒸菜招牌菜——黃燜排骨此菜用“燜”的方法烹製而成。其特點是色澤淺黃，酥爛醇香，汁濃厚，味鮮美，食之不膩，別具風味。”食材明細主料排骨（一斤）雞蛋（兩個）花椒水（一碗）麵粉（一把）輔料香葉（一片...

“這款紅燒排骨不用炒糖色，只需一個調料，就可以做出媲美飯店的美味排骨。簡單易上手，更適合新手。”食材明細主料李錦記祕製紅燒汁（20-25ml）排骨（900g）輔料姜（5片）料酒（5ml）蒜（3瓣）大料（3個）蔥（2顆）原味...

“經典西餐菜式之一，牛排營養豐富，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。關注微信公眾號“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常...

食材明細主料排骨（350g）佛手瓜（2個）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）獨蒜（2個）鹽（0.5g）味精（0.5g）生抽（1勺）醋（0.5勺）白酒（2勺）白糖（1g）長紅辣椒（3個）菜油（約20ml）花椒麵（1匙）辣椒油（1匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）佛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新手單身土豆燒排骨，可以調節腎臟平衡，補充腎氣，是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難，家庭主婦多下點功夫應該...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）排骨料包（適量）老抽（適量）冰糖（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手把排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒煮開。2...

“今天肉肉廚教大家一個家常小菜（紅燒排骨），但是成品出來香嫩誘人，學會了可以在家人，朋友面前小露一手啦~~~”食材明細主料排骨（500g）蔥白（適量）姜（2片）蒜（4瓣）桂皮（1塊）大料（1朵）香葉（2片）輔料食用油（1勺）...

“老公不輕易下廚房，只要是說吃粉蒸肉必定親自下廚。其實粉蒸排骨是新手也可以做得很好，既簡單又上檔次的菜譜。”食材明細主料肋排（1000g）輔料蒸肉粉（1包）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：適量料酒：一勺姜：幾片糖：4勺白醋：2勺醬油：3勺輔料具體步驟1.排骨焯水2.撈出3.薑片爆鍋4.排骨放進去煎5.煎到微焦6.加1...

平日裡如果有點傷寒感冒，會做薑湯的小夥伴會自己給自己煮一碗薑湯喝。喝完薑湯瞬間覺得身體暖和了很多，特別是害涼症狀的夥伴。其實薑湯不僅感冒傷風可以喝，腹痛吐瀉胃口不好也可以適當的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁魚：1條輔料糖：適量生抽：適量醬油：適量醋：少許胡椒粉：少許蔥花：2根姜：少許香菜：適量具體步驟1.扁魚買回來洗乾淨，姜切大片...