香滷雞翅根怎麼做|香滷雞翅根的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香滷雞翅根的做法步驟

• 1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖

• 2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。

• 3、接著，加入一些清水。

• 4、加適量的醬油。

• 5、加適量的蠔油。

• 6、加適量的五香粉。

• 7、加2小勺鹽。

• 8、加入桂皮、大料和幹辣椒。

• 9、加入冰糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、蓋上蓋，用中小火燒煮20分鐘關火，浸泡1個小時。

• 12、然後，開蓋取出，即成。