燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做
- 甜香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燒雞翅根的做法步驟
1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。
2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。
3、焯好的雞翅根裝碗裡。
4、鍋中放油。下入白糖炒一會。
5、下入姜蒜炒香。
6、然後下入雞翅根翻炒上色。
7、然後放入老抽翻炒。這裡可以多炒一會。
8、然後倒入可樂燜煮。加鹽。
9、蓋上蓋子。
10、可樂只有一半汁時。不用蓋子。
11、上色了。很漂亮,也很香。
12、撒上蔥。翻炒出鍋。
13、裝盤。
14、淋汁。可以開動了。