雞翅根怎麼做|雞翅根的做法

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雞翅根的做法步驟

• 1、翅根洗淨備用。

• 2、（翅根弄個造型）放入蔥、姜、蠔油、胡椒粉、鹽、白糖、生抽抓勻醃製。

• 3、醃製一小時。

• 4、準備麵包糠、澱粉、雞蛋。

• 5、裹上澱粉。

• 6、沾雞蛋液。

• 7、裹上面包糠。

• 8、骨頭上裹錫紙。

• 9、烤盤鋪上錫紙，翅根放在烤盤上。烤箱上下火180度預熱五分鐘，烤25分鐘即可。

• 10、成品。

• 11、配上番茄沙司絕了。