手工自制肉鬆怎麼做|手工自制肉鬆的做法

“記得小時候是老爸買了一個肉鬆蛋糕給我吃第一次吃的時候覺得這味道怎麼這樣很奇怪的味道後來越吃越喜歡了”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手工自制肉鬆的做法步驟

• 1、直接買的滷肉包方便

• 2、豬肉洗淨下鍋煮40分鐘再翻面繼續煮40分鐘有高壓鍋就更快更方便了

• 3、用筷子能插入肉裡就可以了

• 4、直接用手撕的斯了一個多鍾收都抽筋了

• 5、斯出經驗來了看多細

• 6、撕好直接下鍋不用放油小火即可

• 7、接著放老抽、糖、胡椒粉、孜然粉（口味自己調個人偏好）不停的翻炒以免胡了

• 8、炒到起絨即可出鍋

• 9、美味健康的肉鬆成啦可以裝到密封罐裡放入冰箱儲存最好一週內吃完噢