1、薰香幹300克。
2、滷汁1碗。
3、滷汁加入所需要的調料燒開,放進薰香幹。
4、燒開關小火煮半小時。
5、關火燜至滷汁冷卻撈出。
6、切片。
7、切好的滷香乾擺盤,淋上香油即成。配上辣椒醬吃味更鮮。