橙果凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 甜橙對切為兩半，榨出汁液後，用湯匙挖出殘渣，果皮留用。

2. 鍋中放入糖、布丁粉及水煮化（邊煮邊攪拌），熄火後，倒入甜橙汁4?杯拌勻，稍涼即可分裝至半顆甜橙皮中，待冷卻後放入冰箱冷藏，食用時取出切塊裝盤。

烹飪技巧

可用任何口味的水果汁，加上水果丁或椰果，製成果凍，增加口感及變化。容器需擦乾，否則加入布丁粉後會沾黏住。