“自己動手做湯圓,湯里加紅糖,冬天喝紅糖水好呢,。”
1、糯米粉加適量白糖加水揉成分團。
2、分一半加適量抹茶粉揉好。
3、豆沙餡揉成小丸子。
4、拿粉團捏扁包入豆沙餡。
5、揉成湯圓。
6、燒開水把湯圓下鍋煮。
7、煮到湯圓浮起來加入適量紅糖就可以享用。