1、麵粉加糖、酵母、泡打粉和適量的溫水揉成麵糰。
2、醒發15分鐘,下劑子擀皮,包入餡心。
3、把一邊用手壓扁。
4、用刀把半邊切成條。
5、把中間的麵條向內捲起。
6、醒發一會入蒸籠蒸熟。
7、蒸好的佛手包。