“這個季節最好次的瓜了,幾乎天天吃,有利於瘦身哦。”
1、取佛手瓜
2、洗淨打絲
3、鍋燒開水
4、放瓜絲焯水
5、瓜絲變色即可
6、過冷水
7、撈出撰幹水分,裝盤
8、放食鹽
9、放雞精
10、放白糖
11、放白醋,別的醋也可以,不過放白醋顏色好看
12、大蒜和辣椒切末
13、放蒜和辣椒末
14、淋上香油
15、吃的時候拌勻即可
16、成品。