“酸辣爽口,解膩下飯~”
1、1個佛手瓜去皮、去核、洗淨。
2、佛手瓜切成絲,黑木耳提前泡發好切成絲。
3、鍋內噴薄油爆香蔥蒜片和幹辣椒。
4、倒入佛手瓜和木耳翻炒均勻。
5、加1小勺鹽、1小勺自制魔法鹽(前面有做法介紹)、2勺白醋,翻炒至佛手瓜斷生即可(根據個人口味調整用料和用量)。
6、【酸辣佛手瓜】酸辣爽口,解膩下飯~
根據個人口味調整用料和用量!