“嘴巴饞想吃慕斯杯,可是又不想長肉肉。
那就自己做吧——雙色香蕉牛奶慕斯杯。
這款甜品沒有淡奶油、沒有加糖,絕對是減脂健康甜品。”
1、香蕉4只,我用的是皇帝蕉
2、香蕉去皮切段
3、吉利丁片涼水泡軟
4、牛奶倒入煮鍋加熱
5、牛奶加熱後加入泡軟的吉利丁片
6、加入吉利丁片後攪拌使吉利丁片融化
7、一半牛奶倒入已放了2根香蕉的攪拌杯,用料理杯打勻後到在杯子裡裝一半,放入冰箱冷藏。
8、另一半牛奶加入黑巧克力拌勻後加入2根香蕉用料理杯打勻。
9、從冰箱拿出來冷藏後的半杯牛奶香蕉慕斯再倒入巧克力味的,裝滿繼續冰箱冷藏。
10、雙色香蕉牛奶慕斯完成
牛奶香蕉奶昔打好後馬上要裝杯,時間一長就會變色,不過不影響營養和口感。