香甜薩其馬怎麼做|香甜薩其馬的做法

“如果喜歡吃甜的可以增加糖的用量”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

香甜薩其馬的做法步驟

• 1、雞蛋麵粉揉成團，用保鮮膜包好待用

• 2、把黑芝麻葡萄乾撒在容器的底部。【必須先準備好】
• 3、把冰糖，水放在鍋裡【最好不用鐵鍋】燒開關小火。
• 4、麵糰擀成薄片，疊起切成細絲【一定要細絲】像擀麵條似的。

• 5、把麵條抖潵

• 6、鍋中放油，油溫在先把一根面下去，馬上浮起來就可以了。炸至微黃。
• 7、糖熬製濃稠加入蜂蜜後鍋中起泡倒入炸好的麵條
• 8、翻炒均勻馬上倒入準備好的容器中，用鏟子壓平，按實。

小竅門

面一定要細絲