蔓越莓燒仙草怎麼做|蔓越莓燒仙草的做法

“桂花的清香融入Q滑的燒仙草中，加入酸甜的蔓越莓幹，好吃到停不下來。想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜釋出哦！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓燒仙草的做法步驟

• 1、準備好白色燒仙草和蔓越莓，我這裡依舊是網購的。

• 2、2、將白色燒仙草倒入盆中。

• 3、加入150ML的涼開水攪拌均勻備用。

• 4、另取一容器倒入1500ML的水放在電磁爐上燒開。

• 5、水開後將事先調好的燒仙草糊迅速倒入，邊衝邊並用勺子不斷攪拌，然後關火。

• 6、充好的燒仙草看起來還很稀，不要動它，讓它自然冷卻，冷了之後就會成果凍狀。

• 7、冷卻好的燒仙草蓋上保鮮膜，放進冰箱冷藏至少5小時，冷藏後的口感更佳。

• 8、取出冷藏好的燒仙草，用勺子舀起來QQ的

• 9、用勺子打散的燒仙草放進容器中。

• 10、加入適量的糖桂花。

• 11、再撒上一些蔓越莓就可以開動了。