雪梨馬蹄薏米糖水怎麼做|雪梨馬蹄薏米糖水的做法

““百草回芽，百病發作”這春季上火，就屬於其中一種。雪梨馬蹄薏米甜水，特別適合作為春天的滋潤糖水，可以降火清潤的甜水，做法簡單，天然甜味，老少皆宜，
馬蹄是寒性食物，有清熱瀉火的功效。跟梨一起煮水喝，能生津止渴，清熱瀉火，再加上點薏仁祛溼，特別適合上火的季節，煮出的水是食材本身清香的甜味，不吃渣光喝水，小朋友也很愛喝。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪梨馬蹄薏米糖水的做法步驟

• 1、準備好材料（馬蹄我買的時候買現成去好皮的）

• 2、薏米用水提前泡2個小時。

• 3、把雪梨和馬蹄去皮切小塊待用。

• 4、雪梨、馬蹄與薏米一起放入鍋中，加冷水用中火煮開，轉小火再燉30分鐘就可以了。

• 5、喜歡甜點也可以再放入一點點冰糖。

• 6、可加入桂花增添風味。

小竅門

1.荸薺性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
2.雪梨不可以多吃，多吃易傷脾胃。