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木耳菜肉丸子湯怎麼做|木耳菜肉丸子湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.27W
木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳菜 (適量)
  • 肉末 (適量)
輔料
  • 幹澱粉 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳菜肉丸子湯的做法步驟

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第2張

    1、食材:木耳菜(已清洗)。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第3張

    2、肉末。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第4張

    3、在肉末中加適量的幹澱粉、料酒、生抽、鹽、雞精。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第5張

    4、調味拌勻。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第6張

    5、揉成一個個肉丸子。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第7張

    6、接著,將肉丸子下入沸水中煮開2——3分鐘後。

  • 木耳菜肉丸子湯的做法 木耳菜肉丸子湯怎麼做 第8張

    7、然後,合入木耳菜翻動一下煮開,加適量的鹽、雞精調味,即可。