主料
輔料
具體步驟
蘋果洗淨,擦乾表面水,去蒂。從果蒂處穿入筷子【不要扎透】
白糖與水混合加熱
煮至白糖完全融化,糖漿粘稠,氣泡如圖中狀態即可【時間過久會導致糖漿發苦】
將蘋果放入糖漿滾動幾周,使蘋果表面均勻覆蓋糖漿,將蘋果放在事先塗油的烤盤上冷卻即可