1、原材料!
2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮,煮的時候放入適量的姜和鹽。
3、將雞蛋打散!
4、水煮開後。準備加入雞蛋!注意雞蛋不能直接倒入,要順鍋四周倒入,這樣蛋會比較嫩!~加適量雞精和蔥花,準備出鍋!
5、一碗清爽的絲瓜蛋湯就好了,也可以加入適量的色拉油。我是為了能清淡儘量清淡,沒有加油。味道也不錯。
6、請大家吃楊梅!!下班路上水果店買的,很新鮮!~
7、請大家吃楊梅!!下班路上水果店買的,很新鮮!~