白煮蛋太乏味,買現成的漢堡不一定健康,自己做又費時間,不妨試試這道香腸雞蛋堡,只需要自己的滿滿愛心,就能輕鬆完成這道10分鐘快手菜,營養美味二者兼得,哄孩子照顧老公喂男友討好女友必學早餐!TIPS:香腸還可以發揮自己想象力做出各種造型哦,比如一個愛心~
主料
火腿腸 :1根輔料
油 :適量具體步驟
準備火腿腸和雞蛋。
把火腿腸對半切開,表面切出花刀。
用牙籤把兩端連線起來。(1根牙籤太長了,分成2小段,一邊用1小段)
整理成圓的形狀。
鍋裡放入適量油,油燒至5成熱放進火腿腸,底面煎黃後翻面,然後將雞蛋打到小碗裡,倒進火腿腸裡面。(中小火煎雞蛋)
煎至雞蛋表面凝固就可以了,撒上鹽和胡椒粉就可以開吃咯!(如果不喜歡吃溏心蛋,可以先在小碗裡把雞蛋打散再煎)
裝盤,撒上胡椒粉。