絲瓜粉絲蛋湯怎麼做|絲瓜粉絲蛋湯的做法

“我家院子有無花果和柿子，每到果子成熟，我都給對門阿姨送點過去。前幾天拿了無花果給她，估計阿姨過意不去，她家院子裡的絲瓜長大，給我拿幾個過來。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜粉絲蛋湯的做法步驟

• 1、粉絲洗淨。

• 2、鍋裡放清水，放粉絲。

• 3、放食鹽，中小火煮10分鐘。

• 4、煮粉絲的時候取絲瓜。

• 5、去皮洗淨切滾到片。

• 6、煮好的粉絲。

• 7、放絲瓜。

• 8、取兩個雞蛋洗淨。

• 9、磕碗裡。

• 10、打散。

• 11、絲瓜煮開鍋1分鐘。

• 12、淋入蛋液，開鍋即可。

• 13、裝盤。

• 14、成品。

小竅門

給我吃的瘦身餐，不需要瘦身的可以炒過在做湯。