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發表於:2023-12-29
“元宵節就要吃湯圓,這次DlY兩款餡料,覺得都相當美味。有興趣的不妨試試。”食材明細主料糯米粉(500g)糖漬金桔(I5枚)松仁(一把)黑芝麻碎(25g)玫瑰醬(50g)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料湯圓(500克)輔料瘦肉(適量)鮮蝦(適量)蘿蔔(半條)蛤蜊(適量)香菜(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹味湯圓的做法步驟1、所有材料清洗乾淨,蘿蔔和鮮蝦切成粒狀,如果有瑤柱...
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發表於:2024-01-11
“中國的傳統節日春節過後元宵吃湯圓,趣味萌萌的湯圓,從裡到外和餡料都是自己製作,甜度適中,經濟又實惠,用天然的菠菜汁上色,做的舒心,吃的放心,其樂無比,如果選擇和孩子一起製作的話,是非常不錯...
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發表於:2024-01-03
“正月十五吃元宵,傳統的民俗節日。也是一個歡樂團聚的日子。推薦一款適合高糖人吃的鹹味湯圓。餡料是用凍豆腐做的,也許有人說這湯圓屬於比較奇葩的。其實也是很正常的,因為家人高血糖不...
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發表於:2024-02-25
“湯圓一般都是帶餡甜湯煮著吃,過年的大魚大肉吃多了,覺得帶餡的甜味湯圓有點膩,就改吃鹹味的,這款紫菜鹹味湯圓用袋裝即食紫菜做調味,省時、簡單又好吃,適合象我這樣的懶吃貨,如果你喜歡喝紫...
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發表於:2024-02-23
“元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想為自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料核桃仁(適量)花生碎(適量)黑芝麻(適量)玫瑰花醬(適量)豆沙泥(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)桂花(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味湯圓的做法步驟1、準備好糯米...
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發表於:2024-01-07
“正月十五吃湯圓,意味著一家人團團圓圓。湯圓可葷可素,可甜可鹹;如果你怕吃甜食,吃鹹湯圓就是一個不錯的選擇,湯鮮料足,實心湯圓又有嚼頭。糯米雖然可以開胃調虛,但做湯圓質地就細膩了,沒那麼...
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發表於:2024-01-02
“秋分食譜,果味湯圓,傳統又時令,軟糯香甜,仲秋的味道。說其傳統是因為我國自古秋分就有吃湯圓的傳統食俗,而時令則是這款湯圓選用的都是當下的時令水果和蔬菜,搭配了自己醃製的糖桂花製作而...
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發表於:2024-01-11
“元宵節來了,過元宵節,當然要吃湯圓。琳琅滿目的湯圓、鹹味、甜味、水果味、雜糧味等等。湯圓營養豐富,軟糯好吃,老少皆宜,但是不宜多吃,糯米不易消化。每種口味都想嘗。不妨來一個三味湯圓...
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發表於:2024-01-13
“看見家裡有點肉餡,吃膩了排骨湯,雞湯,今天做個簡單的肉圓豆苗湯,做法簡單,味道鮮美”食材明細主料豆苗(1把)肉末(100G)輔料蔥末(少許)薑末(少許)鹽(1.5小勺)雞精(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-31
“元宵節到了,吃湯圓啦。市場上銷售湯圓的口味越來越多,選擇也多。其實在家做也可以多種口味,多種顏色,還能和家人一起其樂融融動手增加相處的機會。甚至比賣的還好吃,今天就做了三味湯圓”...
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發表於:2018-07-20
在我們的日常生活中,在元宵節到來之時,我們經常會吃湯圓,一提到湯圓,想必你們一定都非常的熟悉。甜甜的湯圓的味道也令我極為難忘,那麼對於湯圓煮多久和怎麼挑選湯圓這些問題大家是否存在疑...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料大黃米湯圓(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶味煮湯圓的做法步驟1、大黃米湯圓解凍。2、水開後放入湯圓,用勺子輕輕攪動預防粘鍋。3、中火煮5分鐘。4、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料糯米粉(適量)蔬菜汁(適量)輔料黑芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)多彩湯圓的做法步驟1、提前做好的黑芝麻餡。2、用紫甘藍汁,胡蘿蔔汁,菠菜汁,紅心火龍果汁和糯米粉分...
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發表於:2024-02-28
“這款甜品做法很簡單,為了要好看的顏色,我用紅莧菜汁來做皮,包入豆沙餡,絕對的美味哦”食材明細主料糯米粉(200克)輔料紅莧菜(100克)紅豆沙(適量)白糖(100克)紅片糖(120克)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小...
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發表於:2024-01-03
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個...
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發表於:2024-01-07
“小年夜,一家人聚在一起,團團圓圓,來一頓美味的鮮肉湯圓,一個白瓷碗裝著幾個白白圓圓又帶點尖頭的“湯圓”上面點綴切細的青蔥,下面浮著用醬油和豬油調製的紅色湯水,熱氣騰騰,香氣撲鼻,形色俱...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料芋頭(500克)豆沙餡(200克)輔料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭湯圓的做法步驟1、1.原料圖2、2.將芋頭蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,將糯米粉加入到捏碎的芋頭中,揉...
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發表於:2024-01-11
“大年七年級吃湯圓哦~也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工...
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發表於:2024-03-01
“很多時候,食材都會被寓意吉祥的意思,比如花生桂圓,人們通常會比喻招生貴子。這道菜採用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄乾5種堅果製作,做法簡單,但寓意深淵,是一道比較吉祥,討喜的菜式,可以做主食也...
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發表於:2024-02-27
“第一次弄菜譜下午做的和大家一起研究美食幸福ING”食材明細主料糯米粉(適量)豆沙(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎湯圓的做法步驟1、食材準備:豆沙餡捏圓2、糯米...
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發表於:2018-07-20
湯圓是中國傳統小吃之一,在一年一度的元宵節吃湯圓,是我們中國的傳統習俗。湯圓,又稱“浮元子”,“湯糰”,有著團圓美滿,闔家幸福的寓意。是由紅豆沙,黑芝麻,棗泥等作為餡用糯米粉包成的球狀食...
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發表於:2024-01-13
“長有小尾巴的湯圓,親們是不是覺得很奇怪,印象中的湯圓是圓的是甜的,可我今天要做的是長有小尾巴的是鹹味的湯圓;今天我用的餡料是茭白肉的,也可以是筍肉、蘿蔔絲肉當然也可以是芝麻糖的,一...
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發表於:2024-01-04
“一直只做甜味湯圓,這次利用包餃子剩下的一點肉餡,用來包鹹味湯圓,相比傳統的甜味湯圓,鹹味的湯圓沒那麼膩更好吃😋用萌萌的卡通做法,趣味可愛,小朋友好喜歡。”食材明細主料糯米粉(250克)熟...