奶油饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好的低粉里加入乾酵母和白砂糖

2.攪拌均

3.倒入奶油攪拌，然後再加點溫開水

4.用手和成團，用保鮮膜封好放2小時發酵至1.5倍大

5.發酵好的麵糰取出排氣整形

6.排放好在蒸鍋裡，靜放第二次發酵

7.二次發酵後，冷入鍋大火蒸20分鐘

8.美味的奶油饅頭

烹飪技巧

1.乾酵母和白砂糖還是需先用溫開水化開後再倒入麵粉裡，這次發酵出來的面比較好