“農家湯皮絲,純米漿製作,製作精緻,不加新增劑。所以這道米麵食品雖簡單,但是卻很受歡迎。如果各位食客的孩子們早餐胃口不好,可以選這種做法哦。😊”
1、首先,選取湯皮皮若干塊。具體數量按照您家庭人口來算份量。
2、把水燒開,將雞蛋放下去,煮成夾心狀(如圖所示),而後撈起,注意不用將雞蛋像圖中一樣切開。
3、把準備好的湯皮絲放入鍋中煮稍許分鐘後,撈起。而後將少許湯放入碗中,再加上油、鹽、蔥花。