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拉絲夾心餅乾怎麼做|拉絲夾心餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.09W
拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做

最愛吃的零嘴拉絲夾心餅乾

食材明細

主料
  • 蘇打餅乾 (320g)
  • 棉花糖 (300g)
  • 奶粉 (50g)
  • 幹堅果 (30g)
輔料
  • 黃油 (30g)
  • 蜂蜜 (10g)
  • 幹乳酪 (25g)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

拉絲夾心餅乾的做法步驟

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第2張

    1、備好食材;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第3張

    2、蔓越莓切成細小顆粒;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第4張

    3、棉花糖切成小塊,以便於翻炒;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第5張

    4、黃油放進鍋裡,小火慢慢融化;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第6張

    5、待黃油融化放進切好的棉花糖,小火慢慢翻炒;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第7張

    6、棉花糖融化後,加入奶粉,再次翻炒,後加入蜂蜜;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第8張

    7、再加入堅果翻炒;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第9張

    8、炒至粘合,呈現拉絲狀,趁餘熱將拉絲夾心料塗抹在餅乾中間,加上一塊合上;

  • 拉絲夾心餅乾的做法 拉絲夾心餅乾怎麼做 第10張

    9、烤箱餘熱後,烤三四分鐘,又脆、又香、又甜的拉絲餅乾完工。