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湯羹
鮑魚排骨湯怎麼做|鮑魚排骨湯的做法
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湯羹
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食材明細
主料
排骨
(兩斤)
鮑魚
(一斤)
輔料
枸杞
(幾顆)
八角
(一顆)
蔥
(適量)
姜
(適量)
鹽
(適量)
甜香
(
口味
)
炒
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
鮑魚排
骨湯
的做法步驟
1、排骨洗淨過水。
2、蔥姜八角爆香,放入排骨炒香。
3、炒香放入水在放入鮑魚。
4、鮑魚要用牙刷洗乾淨,把腸衣拿出來。
5、放入高壓鍋壓半小時。
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