1、準備好食材。
2、瘦肉清洗乾淨,切成小塊,鮑魚去掉內臟,清洗乾淨,表皮上切淺一點的花刀。
3、瘦肉塊和鮑魚加薑片,加稍寬的水,放入電高壓鍋,隔水燉。
4、高壓鍋燉30分鐘,好了。
5、加鹽和雞精調味,加枸杞,盛入小燉盅中。
6、好了。
7、😁