“宅在家裡的某人沒事就刷小視訊,看抖音上人家在吃菠菜,他也要菠菜吃。”
1、菠菜洗淨。
2、鍋燒開水燙一下。
3、過冷水後,瀝乾水分切段。
4、泡好的海米熱水燙下。
5、撈出。
6、鵝蛋洗淨。
7、磕碗裡打散。
8、熱鍋冷油。
9、放海米炒香。
10、放菠菜。
11、翻炒均勻。
12、放清水,放食鹽。
13、大火燒開。
14、淋入蛋液,煮開即可。
15、裝盤。
16、成品。