丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯 丸子湯怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

丸子湯的做法步驟

• 1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切薑末，蔥末適量ps按照個人口味，放入肉餡中。再放入料酒，生抽，老抽，鹽，適量香油，打入一個雞蛋，然後攪拌，朝一個方向
• 2、然後，把手洗淨，徒手擠出丸子，放入鍋中，水6成左右做丸子即可
• 3、最後，把菠菜和粉絲一同放裡面，再煮2，3分鐘，關火就可以了