1、豆皮切細絲焯水備用。
2、攥幹水分備用。
3、香腸香菜蔥都切成細絲備用。
4、把所有食材放在一起蔥絲香菜絲紅椒絲香腸。
5、盆中加唐和醋,蠔油辣椒油鹽生抽然後鍋中燒熱油澆上。
6、翻拌均勻就可以,自己試試口味。
7、裝盤嘍,低脂素菜不長重。
8、成品上圖。