“芝麻糊大家都不陌生,各個大超市的貨架上都有售,以前也買來吃過,總覺得太膩可能太甜的緣故吧
今天這款加了菠蘿在裡面除了營養更豐富之外口感也更好哦
黑芝麻糊中主要碳水化合物是澱粉和蔗糖,適合衝調。紅棗性味...性溫、味甘。
功效...養血益氣、補脾健胃、生津止渴、強壯體力。
有黑棗和紅棗之分,都有強壯滋補的效果,尤其是配合蓮子、
銀耳或是山藥一起料理,有很好的調養補益效果。
關鍵自己做的健康衛生,吃起來也放心哦,關鍵還簡單”
1、準備好新鮮乾淨的黑芝麻,芝麻裡面不能有雜物哦,還有兩個核桃
2、芝麻用磨碎機磨成細粉,不用磨得太細,一般榨汁機裡面都有配套的磨碎機的哦
3、紅棗提前用水泡下,我用的是比較大一點的棗子,容易去核切塊
4、菠蘿切小丁,菠蘿皮是賣菠蘿的地方修的,自己修皮太麻煩
5、核桃的話用這個比較好,夾一下就好了,而且果肉好不容易碎,前提是不用太用力
6、菠蘿切小丁,菠蘿皮是賣菠蘿的地方修的,自己修皮太麻煩
7、將300毫升的水注入鍋中,再加入菠蘿紅棗,核桃碎用小火煮十分鐘左右核桃碎,紅棗碎,和菠蘿碎都要留一點等下還有用
8、加入芝麻粉拌勻盛入鍋中。
9、吃的時候再撒上少許菠蘿丁,紅棗碎,核桃碎攪拌均勻一起食用就可以啦
10、正好朋友今天過來啦,一個勁兒的說這個比外面的好吃,很爽口呢,我都不好意思呢無論早上還是甜品都是不二的選擇哦
芝麻營養分析:
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用;
2.芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對面板的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使面板白皙潤澤,並能防止各種面板炎症;
3.芝麻還具有養血的功效,可以治療面板乾枯、粗糙、令面板細膩光滑、紅潤光澤