可口的日式雞蛋卷如何做簡單又美味

習慣了繁忙的都市生活，每天都是大魚大肉的吃，不如小憩一下，也給自己的胃放鬆一下，今天要告訴大家的這款菜就是可口的日式雞蛋卷。用麵粉和蛋做的，非常有利於健康，就算是素食主義者或是減肥的人群，也是完全沒有問題的。加上蛋過後非常美味。

主料

輔料

具體步驟

1.1.將加入糖的雞蛋打散。2.倒入一半蛋液，待成雞蛋餅後將蛋餅捲起放置鍋邊。3.倒入另一半蛋液，待成雞蛋餅後將之前的雞蛋餅捲到鍋的另一邊。4.出鍋切段。

2.2.鍋中倒入油，開火，將一半的蛋液倒入鍋中，待成雞蛋餅後捲起。

3.3.將捲起的雞蛋放到鍋邊。

4.4.倒入另一半蛋液，待成雞蛋餅後捲起。

5.5.將之前的雞蛋餅捲起，兩個蛋餅合二為一。

6.6.出鍋切段。

7.7.裝盤。

烹飪技巧

1、不要放太多油，雞蛋打得越散越好。