墨魚雙蓮瘦肉湯怎麼做|墨魚雙蓮瘦肉湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

墨魚雙蓮瘦肉湯的做法步驟

• 1、蓮子清洗一下浸泡一會兒備用。

• 2、墨魚乾提前浸泡好剪成小塊，放入鍋中加少許油煸炒一會兒。

• 3、瘦肉洗淨切成塊狀放入電壓力鍋內。

• 4、蓮藕去皮切成塊狀。

• 5、把食材全部放入電壓力鍋內，加入適量純淨水，鹽。

• 6、啟用電源，按煲湯鍵操作。

• 7、時間到調至保溫鍵燜一會，調入少許雞精即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

秋季蓮藕大量上市，煲湯，做菜都適宜！