準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘墨魚富有藥用價值,有明目、補腎的功效。男人吃了越來越有活力,女人吃了越來越年輕貌美。墨魚和瘦肉熬湯是煲湯愛好者的終極粉絲。製作簡單,味道也非常好。但在所有的湯的種類中,最鮮美的還是墨魚瘦肉湯,所有如果你愛你的家人,就快來學會吧。
主料
墨魚乾 :
一片 瘦肉 :
100 排骨 :
一塊 輔料
蜜棗 :
3個生薑 :
幾片 具體步驟
1.墨魚乾提前一晚放水中泡發
2.將墨魚乾切小條和骨頭、蜜棗、生薑放入燉鍋中,加入適量的水
3.燉到兩個小時的時候加入切片的瘦肉一起燉一個小時
4.燉好的湯可以加入豆芽和白菜燙熟後一起吃