關於香煎蘿蔔餅廣東經典點心的知識

“記得在家鄉時，去茶樓飲，絕對少不了點蘿蔔糕，這也是我女兒的至愛，得住這異鄉，只有在中國城才能找得到，想念家鄉，想念親人，何以解憂，唯有美食！心動不如行動，用最省勁的辦法，吃到最可心的美食。一般...

“胡蘿蔔含有大量β-胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，利膈寬腸，健脾除疳。胡蘿蔔內含玻珀酸鉀，有助於防止血管硬化，降低膽固醇。含有鈣鐵等微量元素，熱量跟脂肪含量卻是非常低的，食用胡蘿蔔，幫助我...

糖環、年糕、煎堆、餃子、臘味等。吃糖環在廣東具有悠久的歷史，糖環形狀美麗，還有環環相扣之意；廣東人喜歡將年糕切片煎炸，香酥四溢，形狀多種多樣。廣東人還會把年糕當做禮品，送給親朋好友；廣...

“喜歡這種快手，簡單，又低脂的食物！”食材明細主料白蘿蔔（1塊）麵粉（半勺）輔料花生油（1/3勺）小蔥（1課）五香粉（1克）鹽（2克）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備蘿蔔去皮，蔥，面...

“中秋將至，入了烘焙坑的小夥伴們一定都準備自己做月餅了吧，月餅中最常見的可說是廣式月餅了，今天就跟大家分享我的廣式月餅“皮”的詳細做法，可以搭配自己喜歡任何的餡料，再配上美美噠包裝...

“有空時，喜歡在廚房搗鼓各種小點心。。。這款是最近的新發現，味道很贊哦！”食材明細主料麵粉（150克）澱粉（50克）蝦皮（50克）白蘿蔔（1/2個）蒜苗（2根）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（少許）雞粉（少許）蒜香（口味）煎（工...

“鹹煎餅是廣東點心之傑作、以鹹香翠為主題、經過不斷改良味道更佳”食材明細主料中筋麵粉（1斤）輔料發粉（4兩）臭粉（5分）食粉（5分）面種（3兩）水（適量）配料糖（1兩）南乳（半塊）鹽（1錢）豬油（2錢）鹹甜（口味）炸（工藝）一...

“提起月餅，總能想起廣式月餅，最愛的是蓮蓉蛋黃，從小到大都對它情有獨鍾。所以這次就做了蓮蓉蛋黃月餅。用的是學廚的月餅模，這一套裡面我最愛的是那隻超可愛的兔子，你喜歡麼？”食材明細餅皮...

“中秋將至，人月兩團圓，今天先為大家送上親手做的經典廣式月餅！”食材明細主料轉化糖漿（100g）花生油（40g）梘水（5g）高筋麵粉（50g）低筋麵粉（75g）輔料紅豆沙（適量）蜜豆（適量）鹹蛋黃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一...

“您無論是家宴還是大宴賓朋，除了熱菜以外，冷菜和點心便是宴席中的點睛之筆了。在任何宴席中，如無漂亮的冷盤和精美的小點，便不能稱之為莊重而完美的一桌宴席，充其量也只能算是一桌不錯的家...

“買了韮菜，肯定忘不了以前媽子的韮菜煎蛋囉，為了讓蛋餅更加精彩，加了蝦仁，總算是有肉有菜有蛋，營養亦豐富，現在就介紹廣東經典菜式蝦仁韮菜煎蛋吧。”食材明細主料韭菜（約200克）雞蛋（3只）蝦（6-8...

食材明細主料白蘿蔔（1000克）粘米粉（300克）哈爾濱紅腸（兩段）幹木耳（10克）洋蔥（半個）輔料生薑（一塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）點心蘿蔔糕的做法步驟1、準備好原材料，黑木耳提前用...

“經典廣式月餅，不僅皮薄還餡多！中秋佳節與親人團聚，令人懷念的或許是那一口香軟可口、油香四溢的月餅吧！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（12個）中筋麵粉（200克）轉化糖漿（140克）蓮蓉（250克）豆沙（250克）花...

“馬上就要中秋了，怎麼能少得了月餅。自己做的月餅甜而不膩，用料安全放心。一爐可以做好幾種口味，滿足全家人的需求。”食材明細餅皮廣式月餅粉（100克）金黃糖漿（50克）花生油（50克）梘水（4克）餡料椰...

“領導喜歡吃香口菜，又買了磅多豬肉，居然給我下單做BBQPORK，但肉塊比薄，比較容易熟，尋思著可以用我的寶貝空氣炸鍋來玩玩，做個實驗唄，玩得還真那麼回事。”食材明細主料精豬肉（約500克）醃肉調料...

“糖不甩又名“如意果”，是湯圓的孖生兄弟。將糯米粉用溫開水揉成團，然後搓成表面光滑的小圓子之後用滾水煮熟，然後再倒入煮開的紅片糖漿中翻煮勻，吃時撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎，還可以撒...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，這會兒多吃蘿蔔有益健康！今來一款：香煎蘿蔔餅，食材雖普通，美味營養不減分！”食材明細主料水蘿蔔（一個）紅蘿蔔（一定）香菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）五香粉（適量...

“老式經典煎薄餅，煎博餅是美國人經常吃的早餐之一，配上香腸，煎雞蛋，一杯咖啡，一份優質的週末早餐就完成了.今天我介紹的煎博餅是傳統的老式煎薄餅，現在煎薄餅有很多樣式，在麵糊加入南瓜泥，藍...

“快速懶人餐，因為是小火，可以去做別的，慢慢煎就行，不耗時間。”食材明細主料白蘿蔔絲（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）麵粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心型蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、蘿蔔...

“廣府經典”食材明細主料烏龜（1只）蠍子（20只）豬脊骨（1斤）龍眼肉（3g）土茯苓（3g）薏米（3g）輔料姜（1大塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣府經典祛溼湯的做法步驟1、烏龜砍件用開水煮一下去味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量輔料胡蘿蔔：適量鹽、南德：適量蔥：適量具體步驟1.胡蘿蔔、蔥切丁，放入麵粉，調料2.加水，攪拌，不要太稠了，不然攤不...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料澄粉：54鹽：2-3茶匙五香粉或者白胡椒粉：一點點涼水：135開水（燙）：405白蘿蔔（小）：2根香菇：4朵廣式臘腸：2根具體步驟1.白蘿蔔2...

星級酒店的環境和服務，88元吃自助茶點也太划算了！人一般不是很多，但還是需要提前預定一下，以免意外。茶點做得非常精緻、可口，很正宗。每桌都會送一道熱菜和飲品、水果。個人還是更偏好甜品...

“換個花樣吃煎餅更營養！早餐不但要吃，還要吃得有營養。這款胡蘿蔔菜心煎餅顏色好看，營養豐富，味道也不錯的，我想就是挑食的孩子也不會拒絕的！這裡分享給大家，供大家參考，希望大家喜歡！”食材明...

“蘿蔔糕一向都是在廣式早茶裡都會吃的，尤其是臘腸與蘿蔔的香味簡直令人味蕾大開。以前在家裡隨時都可以吃得到但是在中國就不是了，所以今天就自己動手做了。。做起來也很簡單，每次跟家人...