蒸花旗參瘦肉湯怎麼做|蒸花旗參瘦肉湯的做法

“一款快速又美味的湯，煲湯又怕嘌呤，那蒸湯就最合適了，但是要選的食材也是要講究的，花旗參片和瘦肉都是比較易出味的所以這樣的搭配很合適。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒸花旗參瘦肉湯的做法步驟

• 1、準備:瘦肉約80克。

• 2、薑片，花旗參片。

• 3、把瘦肉清洗乾淨後改刀切薄片。

• 4、把瘦肉鋪於碗裡。

• 5、放入薑片，花旗參片。

• 6、新增九分滿的開水，入鍋大火蒸20-30分鐘。

• 7、蒸好的湯。

• 8、放上幾粒枸杞子(臨時決定放的也可以不放)。

• 9、最後調點鹽即可。

• 10、這樣蒸的湯，肉也不會柴哦。

• 11、湯也很美味。

• 12、成品圖。