關於【河南】魚片蒸粉絲的知識

“過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、...

“公公從老家來拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比較常見，就是不好把握幾個關鍵步驟，前一天特地打電話給媽媽請教一下具體事項。”食材明細主料五花肉（適量）老豆角（適量）土豆（適量）饅頭（適量...

“蒸菜，在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡清淡，原汁原味，菜熟也能留著營養，還要好吃。粉絲是廣東的主糧之一，蒸粉絲，大家都不陌生，加點香蔥、肉、青菜，就是美味的營養的一餐。炎熱的夏天，不想...

“軟而筋道，美味健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鮮麵條（適量）四季豆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）姜（少許）木耳（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味...

“在河南滷麵是家家都會做的，有肉的，也有雞蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黃豆芽、蒜臺、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明細主料鮮麵條（500g）火腿（1根）青椒（1個）木耳（5朵）芹菜（1棵）西...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編本人是屬貓的，小時候我媽經常叫我大臉貓大臉貓愛吃魚，之前一直都在吃紅燒魚麻辣魚，但是在今年過年的時候小編去了男...

“蒜蓉粉絲和海鮮是百搭，特別是和扇貝搭配蒸制，更是百吃不厭。鱈魚也是一款營養豐富的食材，僅高蛋白、低脂肪這一條就深受人們喜愛，同時鱈魚也非常適合蒸制，所以就蒸制一道營養美味“蒜蓉粉...

“由於減肥留下的習慣，一天只吃兩噸飯，早餐是比較豐富，但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便，魚丸可...

食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）蔥花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉著切，再切大片...

3分鐘。蒸菜是家庭最常見的做法，做法比較簡單，主要是菜葉、食鹽、蒜等其他調味品混合在一起，進行蒸煮得到的一種美食。河南蒸菜主要是掌握蒸的時長，葉菜類的蔬菜蒸2分鐘即可，塊莖類的蔬菜蒸...

“銀魚具有抗衰老、抗癌以及改善面板彈性、補充鈣質的功效。”食材明細主料幹銀魚（適量）蓮藕（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

“今天試了試感覺很滿意就發上來與大家分享。”食材明細主料墨魚仔（4個）粉絲（一小捆）輔料鹽（少許）泰式甜辣醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨魚仔蒸粉絲的做法步驟1、原料。2、粉絲用...

“媽媽的味道#蒸麵條一人一個做法，跟著媽媽學的小時候的味道。”食材明細主料薄面條（適量）輔料肉（適量）豆芽（適量）豆角（適量）調料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料河粉（適量）瘦肉（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒河粉的做法步驟1、把河粉切成小條備用。2、把瘦肉切成片加入生...

食材明細主料豆角（500克）麵粉（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）大蒜（一頭）南德調料（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河南蒸豆角的做法步驟1、將豆角洗淨瀝乾水切成幾釐米長的段備用2、裡面加入...

食材明細主料鮮魷魚（1個）粉絲（1把）輔料紅椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒸魷魚的做法步驟1、粉絲用冷水提前泡軟備用...

十五分鐘。泡粉絲的時候一定要注意控制水溫和時間，一定不能泡的太軟，最好偏硬點，蒸後的口感才會剛好有嚼勁。蒸的時間一定要控制好不能過長，否則鮑魚會老嚼不動。蒸好後有些人根據自身口味...

食材明細主料鮑魚（6個）輔料粉絲（一把）調料蒜頭（一個）蠔油（兩勺）生抽（一勺）料酒（少許）雞粉（少許）蔥花（少許）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿著鮑魚殼...

食材明細主料粉絲（2捆）豬肉（10片）茼蒿（適量）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜頭油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水，儘量讓粉...

食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用（可參考菜譜）。2、粉絲提前泡發備用。...

“蒜茸粉絲蒸海鮮是比較常見的烹飪手法，今天我用此法做了黑魚卷，味道不錯，年菜準備起來咯！”食材明細主料墨魚卷（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）紅椒末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適...

“喝不夠的美味，享不盡的母愛。不要P過的美圖，只要美味的食譜——媽媽的暖心廚房”食材明細主料豬肉（200g）雞蛋（2個）西紅柿（1個）木耳（適量）紫菜（適量）輔料料酒（1匙）姜粉（1匙）鹽（適量）糖（1匙）香油（適量）醋（適量...

“越南街頭最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之...

“這道菜是一次班級聚會的時候第一次吃，當時我就很好奇，那上面是什麼東西，面面的，很香。後來出於好奇，上網查原來這是一道河南傳統蒸菜，雖然不是那裡的人，但是在鄭州也呆了一年多了，對那邊的飲...

食材明細主料鮑魚（7只）粉絲（兩紮）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油，油拌勻...