雪菜蘑菇蠶豆羹怎麼做|雪菜蘑菇蠶豆羹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜蘑菇蠶豆羹的做法步驟

• 1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、水澱粉

• 2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。

• 3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆肉翻炒一下。

• 5、隨後，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。

• 6、接著，加入一些清水煮開，煮上1——2分鐘。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、調味翻勻。

• 9、最後，加入水澱粉。

• 10、勾芡翻勻。

• 11、盛出、裝入大碗中，加適量的芝麻油，即成。