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鮮美的雪菜蝦仁蠶豆羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.45W
鮮美的雪菜蝦仁蠶豆羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

夏天來臨之際,人們胃口也變小了,推薦這道鮮美的雪菜蝦仁蠶豆羹,操作簡單,食材易得,喝起來味道鮮美卻不會太油膩,富有豐富的營養,讓我們也可以在這炎炎夏日喝上一碗鮮美的湯羹。大家趕快學起來吧!為自己的家人們送去營養健康的同時也分享這份美味。

主料

蝦仁 :100
雪菜 :80
蠶豆 :115

輔料

水澱粉 :適量
油 :3勺
鹽 :少許
料酒 :1勺

具體步驟

蝦仁(已清洗)、雪菜(已清洗切碎)、蠶豆肉(已淘洗)、水澱粉

燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加1湯勺料酒

翻炒翻炒盛出

隨後,利用炒蝦仁的油,下入已淘洗好的蠶豆肉和切好的雪菜翻炒翻炒

接著,加適量的清水煮開

然後,合入炒好的蝦仁翻動一下

最後,加少許鹽

加入水澱粉

調味勾芡,即成

烹飪技巧

少放鹽