1、將雞肉排骨洗乾淨。
2、抄水(放生薑料酒蔥去腥)。
3、過好水的雞肉排骨洗乾淨備用。
4、準備好羊肚菌蟲草花備用(羊肚菌提前泡一下)。
5、準備好湯料,紅棗山藥芡實黃芪蓮子。
6、把雞肉排骨羊肚菌蟲草花放入鍋中,在把湯料放進去,放幾片生薑,開火煮。
7、煮熟了放入枸杞鹽,蓋上蓋子燜幾分鐘就可以吃了。
8、自家養的雞,所以油多。
9、自家養的雞,所以油多。