羊肚菌蘋果扇骨湯怎麼做|羊肚菌蘋果扇骨湯的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肚菌蘋果扇骨湯的做法步驟

• 1、準備兩個小蘋果，羊肚菌泡發，用麵粉搓洗一下，再洗淨。

• 2、扇骨焯水瀝乾，蘋果去皮切小塊。

• 3、羊肚菌扇骨和蘋果放入高壓鍋中，加足夠清水。

• 4、放生薑。

• 5、用高壓鍋壓三十分鐘，加鹽調味。

• 6、出鍋。